やっぱり青物だ!
My息子のリクエスト…「パパ、鯵食べたい!」
おーげー、おーげーっ・・・父ちゃんにマカシトキーッ!
リクエストとあっちゃ~仕方がない←(実はかなり嬉しい)
昨日撮り損ねたたのを棚に上げ、勇んで近所の魚屋さんへ…。

おー、鯵も安いが、いっ、鰯も…いーなー…。
決定、本日青物大会です。
早速いきま~す。(←ア○ロではありませんが、壊れてます)

一品目~!
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鯵のお造りです。 キューリ、蛇腹にしてみました。

2品目~!
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鰯のお造りです。 入梅鰯…シャレで「たたき梅」添えてみました。

鯵もそうですが、一切れの大きさが違ったり…とか、
ツマとか…あんまり見ないでくださいね。 (ヘタッピです。大目に見てください)

3品目~!
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鰯の酢締めです。 これは私のアテとして。



今日の挑戦の結果~!


美味しかったです。 ベタですが…。 ホントに…。
…オナカイッパイデス…。



ちなみに、殆ど私が一人で食べました…。
それはそれで、嬉しいんだけどさ…。 なんかさ…。 

なぜならMy奥さん、今日もダウンでした。
ハヤク、ヨクナッテオクレ…。






ホントは、お造りの切り落としなどで、昨日紹介の「酒盗あえ」作ってあります。
それも、鰯と鯵と両方です。

この後、食べるのだ~! 呑んでやる~! (←やっぱり壊れてます。)
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by ray_pa2 | 2009-06-07 22:51 | 料理
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