2009年 06月 19日 ( 1 )
チキンのフレッシュトマトソース
今回は、ママ料理の紹介です。












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チキンのフレッシュトマトソース









カリッとした胡椒風味のチキンソテーに、
とても爽やかなフレッシュトマトソース!

ビールとの相性抜群! 

お醤油とお酢がベースでごま油が食欲をそそる絶品でしたヨ!









お仕事でバテ気味の私…









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なんだか嬉しい一品でした!















先に食事を済ませたMy息子…元気に遊ぶ姿を私に提供中!

幸せな時間です。


(ああ…。 癒されるなぁ…。)  どっかりと椅子に腰をおろします。


My奥さんが準備してくれた料理を前に、

缶ビールを「ガシュッ」とあけ、さぁっ、モード突入です!  (喜!)

「ん?」

よくみると、チキンの皮がありません。

のんべの私は、鶏皮に目がないのです!!! 

カリカリ皮…考えただけで…でんぢゃらす…です!




私・・・・・・・・・・・・「とり皮どうしたの?」  (残念そうに言ってはいけません。あくまで自然に…)
My奥さん・・・・・・「ああ、皮?」  (何も不思議なことはない様子…)
続けてMy奥さん・・「○○(My息子)の胃袋におさまってるわよ…」  (何事もなかったように、淡々と…)
私・・・・・・・・・・・・「ふーん・・・・・(泣)・・・・・」  (ここで落胆を見せてはいけない…)





4歳にして、のんべの血統、しっかり引いてます。   (号泣)


My息子よ。

いつか、美味しいお酒…

一緒に酌み交わそうね…

(その時は、とり皮…パパにも食べさせてね…)  (笑)



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by ray_pa2 | 2009-06-19 23:20